Lecker-Schmecker-Speiseplan

Der Speiseplan in der Woche vom 18.5.2020 bis 24.5.2020

Wochentag	Menü A	Menü B	Menü vegetarisch
Montag	Schnitzel 11,15,16 mit Rahmsoße 17,18 und Kartoffeln dazu Salat 17 Obst 10	Blumenkohlkäsemedaillon 15,17 mit Kartoffeln und Sahnesoße 17 Obst 10	Vorsuppe 17 Apfelsrudel 6,15,16 mit Vanillesoße 2,17
Dienstag	Leberkäse 1,3,4,11,18,19 mit Rahmsoße 14,17,18 und Kartoffelpüree 17 dazu Karottenkugeln 17 Apfelkompott 3	Kohlrabieintopf 17,18 mit Rindfleischwürfeln dazu Brot 15 Apfelkompott 3	Gemüse- Nudelsuppe 15,16,18 dazu Brot 15 Apfelkompott 3
Mittwoch	Holzfällerschnitzel 11,15,16 (Speck & Zwiebeln)1,3,11 mit Bratkartoffeln und Salat 17 Fruchtcocktail	Tortellini mit Käse gefüllt 15,16,17 dazu Tomatensoße und Salat 17 Fruchtcocktail	vegetarischer Bratling15,16,18 mit Tomatensoße Butterreis 17 und Salat 17 Fruchtcocktail
Donnerstag	Geflügelgulasch mit Spätzle 15,16,17 und Gemüse 17 der Saison Quarkspeise 17	Überbackenes Fischfilet 15 mit Kartoffeln und Gurkensalat 19 Quarkspeise 17	Gemüsestrudel 15,16,17,18 mit Rahmsoße 17,18 und Kartoffeln dazu Salat 17 Quarkspeise 17
Freitag	Lauchkuchen mitSpeckwürfeln 1,3,11,15,16,17 dazu bunter Salat 17 Obstsalat 10	Gulasch 11,18 mit Nudeln 17 dazu Erbsen und Möhren 17 Obstsalat 10	Vegetarische Bratwurst 15,16 mit Mini Rösti dazu Erbsen und Möhren 17 , Soße 17,18 Obstsalat 10
Samstag	Bratwurst 5,11 mit Kartoffelpüree 17 und Gemüse 17 Joghurt 17
Sonntag	Kotelette 11,15,16 mit Kartoffeln und Rahmgemüse 17 Obst 10

Vorschau auf den Speiseplan in der Woche vom 25.5.2020 bis 31.5.2020

Wochentag	Menü A	Menü B	Menü vegetarisch
Montag	Bockwurst mit Kartoffelpüree und Gemüse in Rahm Apfelmus 1,11,15,16,17	Tomatensuppe Pfannkuchen mit Apfelmus 15,16,17,18	Kartoffeltaschen mit Käse gefüllt dazu Gemüse in Rahm Apfelmus 17
Dienstag	Gemüseschnitzel mit Butterreis und Käsesoße dazu Salat Obst 2,10,15,17	Hähnchennuggets mit Butterreis und Currydip dazu Karottensalat Obst 10,14,15,16,17	Vegetarische Nuggets mit Butterreis und Currydip dazu Karottensalat Obst 10,15,16,17,18,20
Mittwoch	Nackensteak mit Zwiebelsoße und Kartoffelrösti dazu Krautsalat Götterspeise 4,11,17,18	Spaghetti mit Bolognese und geriebener Käse dazu Salat Götterspeise 2,11,15,17,18	Spaghetti mit Tomatensoße dazu geriebener Käse und Salat Nachtisch 2,15,17,18
Donnerstag	Lammkeule mit Thymiansoße und Kartoffeln dazu Bohnen Schokopudding 17,18	Fischstäbchen mit Kartoffeln und Soße dazu Gurkensalat Schokopudding 13,15,17,19	Gemüsestäbchen mit Kartoffeln und Soße dazu Gurkensalat Schokopudding 15,16,17,19
Freitag	Schnitzel 11,15,16 mit Paprikasoße 18 und Kartoffeln dazu Salat 17 Obst 10	Leberkäse 1,3,4,11,18,19 mit Kartoffelpüree 17 und Karottenkugeln 17 Obst 10	Grüne Soße 17 mit Ei und Kartoffeln Obst 10
Samstag	Frikadelle 11,15,16 mit Kartoffelsalat 18,19 Kuchen 15,16,17		Gemüsefrikadelle 15,16 mit Kartoffelsalat 18,19 Kuchen 15,16,17
Sonntag	Schweinebraten 11,19 mit Soße 18,19 dazu Kartoffeln und Gemüse 17 Joghurt 17		gebackener Käse 15,17 mit Soße 17 dazu Kartoffeln und Gemüse 17 Joghurt 17

¹⁾ Konservierung ²⁾ Farbstoff ³⁾Antioxidationsmittel ⁴⁾ Geschmacksverstärker ⁵⁾ Phosphat ⁶⁾ geschwefelt ⁷⁾ geschwärzt ^{8 )} Süßstoff ⁹⁾Formfleisch ¹⁰⁾gewachst ¹¹⁾Schweinefleisch oder Gehacktes ¹²⁾Rindfleisch oder Gehacktes ¹³⁾Fisch ¹⁴⁾Geflügelfleisch ¹⁵⁾Glutenhaltige Getreide ¹⁶⁾Eier ¹⁷⁾Milch einschl. Laktose ¹⁸⁾Sellerie ¹⁹⁾Senf ²⁰⁾Soja ²¹⁾Sesamsamen und Erdnüsse ²²⁾Krebstiere, Lupine und Weichtiere ²³⁾Schwefeldioxid ²⁴⁾Schalenfrüchte/Nüsse ²⁵⁾Sulfite

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